济南1元雪糕销声匿迹了?厂家仍在生产,市区配送少了

2022/5/19 11:55:09   来源:大众网    

  最近,济南气温持续攀升, “夏天模式”已经启动,一根雪糕冰棍无疑是大家夏日必备的解暑利器。但不少济南市民都表示,不知道从什么时候开始,大家熟悉的5毛钱、1元钱的雪糕冰棍早已不见踪影,现在超市冰柜里的雪糕价格越来越高,不那么“亲民”了。

  在济南,1元及以下的雪糕冰棍销声匿迹了吗?记者走访了多家商超、便利店了解情况。

  3元以下的雪糕

  市区配送相对少了

  近日,探访济南多家中、小连锁便利店,记者发现,几乎很难找到3元以下的雪糕,取而代之的是口味五花八门的网红雪糕,荔枝米酒桂花味、芥末味、榴莲芝士味等等,不仅口味独特,而且包装精美,价格也普遍在5元以上甚至十几元。不过在一些大型超市、个人经营小超市和专门的冷饮批发商店里,也能找到像绿豆排、小布丁、老冰棍等小时候常吃的雪糕。

  在济南洪家楼附近一家专做冷饮批发的超市门口,一位雪糕物流运输司机正在给超市卸货,他告诉记者,其实3元以下的雪糕大部分厂家仍在生产,只是很少往济南市区配送了。2元以下的雪糕在济南的周边区县还是很有市场的,像绿豆排、蚂蚁上树等这些雪糕,很多厂家还有生产线。

  济南市中区英雄山路一家冷饮批发超市里,市民正在拿着小筐子挑选各种雪糕,生意十分忙碌。店长荣先生告诉记者,他们家2元以下的雪糕有大概30余种,像经典的糯米糍、老冰棍、小布丁是卖的最多的,而对于奶油类的,荣先生发现大家现在更倾向于选择大品牌。 “人们生活品质高了,对健康和自我保护意识也强了,不仅要解暑也更追求质量和卫生,而且要选购品牌产品,让自己吃得安全、健康、放心。”

  2-5元区间的雪糕

  卖得最好

  荣先生对自己店内的雪糕品类按价格分了层,1元以下、2-5元、5元以上,他表示2-5元区间的雪糕是销量最好的,多数也是一些经典品牌和口味。

  在文化西路上一家小超市里,老板赵先生表示 ,店内价格10元以上的雪糕只有两种,而且几天才能卖出去一支,稍贵一点的大家还是比较认可巧乐兹、蒙牛等品牌。赵先生说:“像连锁便利店通常开在写字楼里,他们运营成本比我高,同样卖雪糕,卖贵一点的品类肯定挣得多一些。”

  “1元的冰棒类雪糕属于薄利多销,卖10根可能才挣2块,而贵一点的雪糕可能一支就能挣1块。”记者注意到,在赵老板的商店里,虽然贵的雪糕销量不多,但仍占据冰箱最显眼的位置。

  雪糕品牌群康是一家济南本土化企业,对于济南人来说,没有群康牌的 “爽”的夏天似乎是不完整的,曾在济南一天高达几百万只销售量,同时还承载着不少老济南人和年轻人的回忆。除了在济南本地,在周边其他省市也是备受欢迎的解暑”经典“。

  群康销售部经理刘强表示,公司一直保留着“爽“的生产线,且今年在物流、原料等成本持续上涨的情况下,群康坚持走平价化产品路线,针对大部分普通消费者坚持又推出了一款新的1元产品——豆沙糕,主要进军的还是个人零售店、果蔬超市和大型超市里。此外,群康的生产产品线也推出了高端产品,3元以上的像半熟芝士、清香抹茶,以满足市场多元化的需要。

编辑:李真

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